Type de contenu : Texte
Type de médiation : sans médiation
Titre(s) : Tout sur le chocolat [Texte imprimé] : le guide de l'épicurien / Katherine Khodorowsky, Dr Hervé Robert ; préface du Dr Jean-Marie Bourre
Auteur(s) : Khodorowsky, Katherine
Autre(s) auteur(s) : Robert, Hervé (1946-....)
Editeur, producteur : Paris : O. Jacob, impr. 2009
   (77-Courtry; Impr. Sagim)
Description matérielle : 1 vol. (372 p.) : couv. ill. en coul. ; 24 cm
ISBN : 978-2-7381-2354-1
EAN : 9782738123541
Autres classifications : 640
Classification décimale Dewey : 641.337 4 23
Note(s) : Bibliogr. p. 355-372. Webliogr. p. 353
Sujet - Nom commun : Chocolat
Image de présentation : https://bibliotheques-numeriques.defense.gouv.fr/koha/ecrans/9782738123541-200x303-1.jpg
Text alternatif image de présentation : 9782738123541-200x303-1.jpg
